SAUTERNES 1ER GCC CHATEAU SIGALAS RABAUD 2018, prix ttc btle de 75 cl

Sigalas-Rabaud brille a tout age. Jeune, avec des reflets
legerement dorer, il exhale des aromes de fruits exotiques (mangue, papaye), et
d agrumes (orange). Avec 15 a 20 ans de garde, la robe est dorer avec des
reflets cuivrer, le nez evolue vers l epice et le safran. On percoit toujours
l orange, voire la marmelade d orange. Un superbe sauternes qui nous introduit
de facon evidente dans le cercle fermer des plus grands liquoreux au monde.

Ce 2018 est une parfaite expression du magnifique terroir de
ce 1er cru dont on apprecie la qualiter constante. Ayant beneficier d un elevage
de 18 mois en barriques, ce vin est tres jeune et son bouquet est encore marquer par les notes vaniller du bois. La bouche, ample et d une grande elegance,
revele des saveurs confites et mieller discretement souligner par une touche
de vivaciter qui apporte de l equilibre et de l allonge. A mettre en cave
quelques annees pour en apprecier toute l harmonie.

Accords mets/vins : S appreciera avec des ravioles au
foie gras, une des desserts fruiter, des fromages a pate persiller (Roquefort,
Stilton, Bleu d Auvergne).

Prix TTC: 457,5 Euro

Vendu par carton de (06)

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