IGP PAYS D OC CAMBAZOU PLO NOTRE DAME 2019, prix ttc btle de 75 cl

Melant les cepages oceaniques et mediterraneens, CAMBAZOU
(nom d un lieu-dit) deploie Jolie robe d un rouge rubis intense a la nuance
grenat. Le nez exprime les petits fruits noirs, la reglisse et les epices qui
se retrouvent en bouche. Les tanins sont soyeux et fondus, une belle harmonie,
de la rondeur en bouche prolongent agreablement les sensations olfactives.

Garde : 1 a 3 ans (a boire jeune)

Temperature de service : 16 - 18 degre C

Accord mets-vin : Ricotta roti au four, aiguillettes de
canard, tourte a la viande, bleu de gex