SAINT-CHINIAN UNE ET MILLE NUITS DOMAINE CANET VALETTE 2020, prix ttc btle de 75 cl

Une et Mille Nuits montre un nez avec un elan d epices, de
cade, de fruits noirs. La bouche est structuree par des tanins encore robustes
en finale. Un Saint-Chinian d une grande finesse, aux aromes de garrigue et de
mure sauvage, tres concentre en bouche. A deguster en aperitif dinatoire sur
une terrine de lapin au thym et tomates confites.

Degustation & accords

Oeil : Robe rouge profond

Nez : D une grande finesse, aux aromes de garrigue et
de mures sauvages

Bouche : Tres concentree, avec des tanins soyeux,
gourmande et profonde, sincere et charnue

Servir : A 16-18 degre C

Accords mets/vins

A deguster sur des terrines de lapin au thym et aux tomates
confites, une volaille fermiere, un thon blanc aux anchois.