DESCRIPTIFS�

Le *Champagne Drappier Oenothèque* est un champagne millésimé exceptionnel, issu de l'assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. Il est conservé dans les caves de la maison Drappier, certaines datant du XIIe siècle, et représente la mémoire vivante de la famille Drappier.

CARACTERISTIQUES�

- *Couleur* : Or pâle avec des reflets dorés

- *Arômes* : Fruits rouges, fruits jaunes, pêche, nectarine, épices, notes grillées, brioche, noix, toast, citron, orange

- *Bouche* : Complexe, avec des arômes d'écorce d'orange, épices et notes grillées. La bouche est légère et persistante grâce à un faible dosage de 4g/L

ACCORDS ET METS�

Ce champagne se marie parfaitement avec des mets comme :

- Fruits de mer

- Fromage de chèvre frais

- Tian de légumes d'été

- Volaille mijotée aux épices douces

Prix TTC: 2340 Euro

Vendu par carton de (06)bouteilles�

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