RULLY MONTMORIN DOMAINE JACQUES DURY 2021, prix ttc btle de 75 cl

• CEPAGE:100 % Pinot Noir
• TERROIR:Les raisins proviennent de l appellation Rully, en Cote Chalonnaise. La culture des vignes est mener de maniere traditionnelle avec un souci de respect de l environnement. La vigne pousse sur des sols calcaires plutot secs et relativement pauvres, et des sols marneux plus profonds.
• VINIFICATION ET ELEVAGE:Les vins rouges sont erafler et mis en cuves. La maceration est d environ 10 jours avec deux pigeages et la fermentation alcoolique de 5 à 6 jours avec remontages journaliers. Les villages sont ensuite eleves en cuves pour une durer de 12 mois avant la mise en bouteille.
• NOTES DE DEGUSTATION:Robe rubis cerise. Le nez est un bouquet de fruits noirs (cassis, mure), avec quelques notes de reglisse et de petale de rose. En bouche, les fruits dominent.
• CONSEILS DE DEGUSTATIONA consommer dans les 3-5 ans, servit a 15 degre C.
• ACCORD MET-VINLe compagnon parfait pour une volaille rotie ou en sauce, des abats, comme le foie, les ris et les rognons.
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• Prix TTC: 223,5 Euro

  Vendu par carton de (06)

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