VIN DE FRANCE FRIANDISE N 2 DOMAINE HENRI ET GILLES BUISSON 2020, prix ttc btle de 75 cl

Vinification

Fermentation alcoolique avec levures indigenes naturelles,
fermentation malolactique en futs

Elevage : 12 mois en futs de chene francais dont 10% de
futs neufs, reste de 1 a 6 vins

Degre d alcool : 13%

Degustation & accords

Oeil : Couleur rouge brillante

Nez : Tres expressif, devoile des notes d airelles et
de petits fruits rouges aciduler puis de fruits murs apres quelques annees de
vieillissement

Bouche : Exprime un bel equilibre entre mineraliter et
rondeur, exuberance du fruit et finesse

Servir : A 14-15 degre C, carafage si necessaire si vin trop
jeune encore

Accords mets vins

Se mariera avec terrine de poulet, jambon persiller de
Bourgogne, bouchees a la reine, omelette aux bolets, fondue bourguignonne.

Prix TTC: 180 Euro

Vendu par carton de (06)

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